O seguinte artigo da BBC sobre a Quinta do Futuro na Holando, foca-se na redução no consumo de energia e do recurso à tecnologia.
A repórter Suzanne Bearne, em visita à “Quinta do Futuro” da Universidade de Wageningen, nos Países Baixos, relata que, ao contrário do que esperava, não encontrou robôs ou drones, mas sim uma diversidade de culturas agrícolas em teste. Wijnand Sukkel, gestor do projeto, destacou a experimentação com diferentes métodos agrícolas, como a diversidade de culturas, incluindo trigo, cebolas, batatas e favas, que são cultivadas simultaneamente para aumentar a eficiência no uso da água, reduzir doenças e pragas, melhorar a biodiversidade e a saúde do solo, resultando em maiores rendimentos.
A “Quinta do Futuro” foi iniciada pela universidade há quatro anos em resposta ao declínio da biodiversidade causado pelas alterações climáticas, com o objetivo de projetar um sistema de produção alimentar de alto rendimento que não dependa de combustíveis fósseis, não recorra a pesticidas e seja resiliente a períodos de chuva intensa ou seca prolongada. Esta iniciativa surge num contexto em que a população mundial é esperada atingir quase 10 mil milhões até 2050, e a sustentabilidade na agricultura torna-se crucial para alimentar a população crescente e reduzir emissões de carbono.
o Sr. Sukkel e a sua equipa estão focados na produção sustentável. “Precisamos de regenerar os solos e a biodiversidade. Atualmente, em todo o mundo, a produção agrícola é em larga escala e uniforme, o que é muito intensivo e está a destruir o solo.”
Uma das soluções deles para combater o tempo seco foi criar um sistema de drenagem que recolhe a água excedente e a bombeia para o subsolo. “No inverno, temos água em excesso. Agora, toda a água infiltra-se no solo e é captada pelo sistema de drenagem. Temos uma grande bolha de água subterrânea.”
Na Quinta do Futuro existem faixas perenes de flores para garantir alimento e abrigo para os insetos. “Se colher tudo ao mesmo tempo ou plantar tudo ao mesmo tempo, é uma morte ecológica. Eles não podem sobreviver.”
A Quinta do Futuro, que partilha as suas pesquisas e aprendizados com empresas e organizações em todo o mundo, investiu em tecnologia para ajudar a sua produção a ser mais forte e sustentável. Isso inclui tecnologia que reconhece ervas daninhas.
“Em vez de pulverizar tudo com as mesmas doses, a máquina reconhece as ervas daninhas da planta de cultura e aplica um pouco de germicida nela,” diz o Sr. Sukkel.
No entanto, ele diz que pode ser um desafio para os agricultores investirem em tecnologia devido aos altos custos. “Por exemplo, uma das maiores máquinas de colheita de batatas custa 500.000 euros e é usada apenas por quatro semanas por ano.”
Ler mais: https://www.bbc.com